20_04_2025 à 19:04 
Rédaction 
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La 5ème édition de Trôofê Festival se déroulera du vendredi 15 au samedi 16 novembre 2024 à l’Ivoire Golf Club d’Abidjan, selon une note d'information dont ivoire.ci a reçu copie, le jeudi 31 octobre 2024.
Cet événement porté par Mme Edwige Eppromo Koffi, passionnée de cuisine et de culture, se veut une véritable ode aux traditions africaines et richesses, mettra la culture africaine à l'honneur.
Selon elle, l'idée de Trôofê festival a été inspirée par les souvenirs de sa grand-mère, ainsi que sa passion pour la cuisine africaine.
"Partager cette culture avec un large public m’a semblé naturel", explique-t-elle.
Elle précise qu'en plus d'un simple événement, le Trôofê Festival est une réponse à l’occidentalisation croissante de la jeunesse africaine.
"La jeunesse s’éloigne de nos valeurs et coutumes. À travers ce festival, je veux rappeler aux jeunes Africains leur patrimoine et leur culture", a-t-elle signifié, tout en espérant ainsi sensibiliser les nouvelles générations à l’importance de préserver leurs racines et de valoriser leur héritage culturel.
L'édition 2024 accueillera des centaines de festivaliers venus savourer l’authenticité africaine à travers des spectacles de danses traditionnelles, des masques ancestraux rarement exposés, des stands de gastronomie africaine, une foire artisanale, entre autres.
