Cette distinction met en lumière le savoir-faire et le talent des créateurs ivoiriens dans l’univers du chocolat, à travers une réalisation qui a séduit les visiteurs du salon.
Les résultats des Grands Prix du Public, récompensant les plus belles tenues et sculptures en chocolat, ont été dévoilés le samedi 31 octobre 2026, sur la scène du Cacao Show, à l’issue d’un vote auquel le public a été invité à prendre part.
Dans la catégorie « Plus belle tenue en chocolat », la première place est revenue à La Manufacture Le Carré de 5, représentée par l'artisan chocolatier Thierry Court et Anna Gerones. La deuxième place a été attribuée à La Reine Astrid et à la Maison Lacienta, avec les créations de Christophe Bertrand, Nicolas Morin et Oriana Sara. Le duo ivoirien composé de Viviane Kouamé, maître chocolatier, et de Roger Bango, styliste-créateur, a décroché la troisième place.
Du côté des sculptures, Nicolas Morin, pour La Reine Astrid, a remporté le premier prix avec son œuvre « Phoenix - Incandescence ». La Maison Vincent Guerlais s'est classée deuxième avec « Le Souffle Ardent », tandis que le chef pâtissier Baptiste Depoorter, pour Le Carré de 5, a obtenu la troisième place avec « L’Éclat du Cœur ».
À travers cette troisième place, Viviane Kouamé et Roger Bango ont porté les couleurs de la Côte d’Ivoire sur cette scène internationale, offrant une belle vitrine à la créativité et au savoir-faire ivoiriens dans les domaines de la chocolaterie et de la mode.